Distillé au cœur de Zurich, le Turicum Wood Barreled Gin a été stocké pendant plusieurs semaines avec une sélection de bois de cèdre, de santal et de chêne. Cela confère à ce London Dry Gin, outre son aspect ambré, une profondeur particulière associée à des notes de vanille et de cacao.
Un goût prononcé, une finale douce et un plaisir à tout moment.
Profil aromatique :
"Ce gin se présente sobrement dans sa bouteille en faïence noire, mais il catapulte dès le premier nez une improbable diversité d'arômes. Cardamome, muscade et poivre. Des arômes épicés et intenses sont accompagnés d'une douceur discrète qui rappelle les écorces d'orange séchées, les fruits confits et le bois de cèdre. En bouche, le London Dry Gin est tout à fait à la hauteur de son appellation, car il présente un arôme sec semblable à celui du tanin. Celui-ci est toutefois habilement intégré par des notes douces de caramel, de cacao et de tabac noir. En bouche, des notes sèches d'agrumes se développent avec le temps, conférant à cette puissance aromatique une fraîcheur bienvenue".
Country of Origin: Switzerland
Entreprise: Turicum Distillery GmbH
Distillerie: Turicum Distillery GmbH
Alcohol Percentage: 41.5%