Ananas frais caramélisé et macéré avec du genévrier d'Ecosse, du gingembre et du thym, puis distillé et vieilli en fûts de Xérès Pedro Ximénez pour livrer une liqueur équilibrée, magnifiquement riche et somptueuse.
Édition limitée
L'ananas frais a été rôti dans notre restaurant voisin, puis macéré avec du genévrier écossais, du gingembre et du thym fraîchement cueillis à la main, distillé, puis vieilli dans des fûts de xérès Pedro Ximénez avec plus d'ananas rôti frais, de gingembre frais et de thym, filtré et mis en bouteille.
Notes de dégustation
Excellent siroté seul avec de la glace ou servi longtemps sur de la glace avec du soda et une julienne de gingembre frais.
Style déclaré
Une liqueur à pleine puissance à 40% abv qui est magnifiquement riche et équilibrée.
Traduit par Google