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The Botanist Islay Dry Gin Recipes

10.0
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Fever-Tree Premium Indian Tonic Water + Orange Dried
10.0
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Fever-Tree Premium Indian Tonic Water + Lemon
10.0
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Fentimans Gently Sparkling Elderflower + Thyme + Apple Green (fresh)
10.0
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Fever-Tree Mediterranean Tonic Water + Rosemary
10.0
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Schweppes Indian Tonic Water + Lime Zest
10.0
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Pear dried + Schweppes Indian Tonic Water
9.5
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The Botanist Islay Dry Gin
+ San Pellegrino Tonica Di Rovere Oak + Rosemary
9.4
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Schweppes Indian Tonic Water + Hibiscus Flower + Lime
9.3
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Windspiel Herbal Hanf Tonic Water + Thyme
9.3
1 Reviews
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The Botanist Islay Dry Gin
+ Fever-Tree Lemon Tonic Water


The Botanist Gin a été créé par la distillerie de whisky Bruichladdich sur l'île d'Islay, dans les Hébrides, en Écosse. Son goût doux et rond est basé sur 22 botaniques locaux. Le forgeron professionnel et à plein temps, James Donaldson, cueille encore aujourd'hui les botaniques à la main. Il les cueille sur les collines, dans les tourbières et le long des côtes d'Islay, ce qui confère à The Botanist son caractère propre à Islay.

Outre les botaniques, la distillation extraordinairement lente dans l'alambic en cuivre du Lomond appelé "Ugly Betty" est particulièrement importante pour obtenir un goût doux et équilibré. Les arômes sont obtenus par macération ou par infusion à la vapeur, selon le botanical. Adam Hannett, Head Distiller chez Bruichladdich, se fie à son expérience et à son intuition, sans aucun équipement high-tech. Il mesure par exemple encore aujourd'hui quand la température optimale est atteinte en posant sa main sur l'alambic. Pour réduire le gin distillé au degré de consommation, il utilise de l'eau de sa propre source.

Product Details

EU Classification:  
LONDON DRY GIN
Commonly Used:  N/A

Country of Origin: United Kingdom

Company: Bruichladdich Distillery

Distiller: Bruichladdich Distillery

Alcohol Percentage: 46.0%


Gins by Bruichladdich Distillery


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