Il n'est pas faux de dire qu'avec le développement du Monkey 47, la mode du gin a commencé en Allemagne. Le Monkey 47 est commercialisé depuis 2010 et connaît depuis une progression impressionnante. Même les non-buveurs de gin connaissent le nom ! Selon la légende, la recette proviendrait d'un commandant de la Royal Air Force de 1951 qui aurait ouvert une auberge en Forêt-Noire dans l'après-guerre. Le gin impressionne par sa diversité terreuse et boisée (pas étonnant dans 47 ! Botanicals), est presque unique dans son goût et jouit donc d'une grande valeur de reconnaissance. Un produit exceptionnel !