South Africa

Der Classic Knysna Gin aus Südafrika hat als Hauptbotanical die südafrikanische Num Num Berry, welche ein einzigartiges und unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Die Num Num Berry ist eine einheimische süß schmeckende rote Frucht und eine Hommage an die Stadt Knysna. Der Classic Knysna Gin ist würzig und hat eine leichte Süße und Fruchtigkeit. 
Klar wahrnehmbar sind Sternanis und natürlich Wacholder. Auch Kardamom, Koriander sowie Mondia Whitei geben ihm die Würze, während Honigbusch, Mandeln, Zimt die süßlichen Noten abrunden. Alle Zutaten begleiten das Wacholderaroma, ohne jedoch den Geschmack zu dominieren. Der Classic Knysna Gin hat einzigartige Aromen und versteht es die Würze und Süße perfekt zu balancieren.

Der Gin wird von Hand destilliert, in einer mit Feuer beheizten Alembic Destille mit Kupferbrennkessel. Das feine Aroma stellt die angewendete Dampfextraktion bzw. „vapour infusion“ sicher. Der Knysna Gin wird 12h destilliert bevor er seine 30 tägige Ruhezeit antritt. Das Ergebnis ist ein reiner, milder Gin.

Hide

Knysna Classic Gin

The Knysna Distillery

Der Knysna Blueberry Gin aus Südafrika hat neben Blaubeernoten als Hauptbotanical die südafrikanische Num Num Berry, welche ein einzigartiges und unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Die Num Num Berry ist eine einheimische süß schmeckende rote Frucht und eine Hommage an die Stadt Knysna. Die lokal geernteten Blaubeeren verleihen dem Gin seinen individuellen Geschmack. Der Knysna Blueberry Gin ist würzig, mild und hat eine leichte Süße und Fruchtigkeit. Klar wahrnehmbar sind süßliche Beeren, Sternanis und natürlich Wacholder. Auch Kardamom, Koriander sowie Mondia Whitei geben ihm die Würze, während Honigbusch, Mandeln, Zimt die süßlichen Noten abrunden. Alle Zutaten begleiten das Wacholderaroma, ohne jedoch den Geschmack zu dominieren. Der Knysna Blueberry Gin hat einzigartige Aromen und versteht es die Würze und Süße perfekt zu einem milden Gin zu balancieren.

Der Gin wird von Hand destilliert, in einer mit Feuer beheizten Alembic Destille mit 
Kupferbrennkessel. Das feine Aroma stellt die angewendete Dampfextraktion bzw. 
„vapour infusion“ sicher. Der Knysna Gin wird 12h destilliert bevor er seine 30 tägige 
Ruhezeit antritt. Das Ergebnis ist ein reiner, milder Gin.

Knysna Blueberry Gin

Der Knysna Honey Gin aus Südafrika hat neben Honignoten als Hauptbotanical die südafrikanische Num Num Berry, welche ein einzigartiges und unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Die Num Num Berry ist eine einheimische süß schmeckende rote Frucht und eine Hommage an die Stadt Knysna. Der lokal hergestellte Honig verleiht dem Gin seinen individuellen Geschmack. Der Knysna Honey Gin ist würzig und hat eine leichte Süße und Fruchtigkeit. Klar wahrnehmbar sind Honig, Sternanis und natürlich Wacholder. Auch Kardamom, Koriander sowie Mondia Whitei geben ihm die Würze, 
während Honigbusch, Mandeln, Zimt die süßlichen Noten abrunden. Alle Zutaten begleiten das Wacholderaroma, ohne jedoch den Geschmack zu dominieren. Der Knysna Honey Gin hat einzigartige Aromen und versteht es die Würze und Süße perfekt zu balancieren.

Der Gin wird von Hand destilliert, in einer mit Feuer beheizten Alembic Destille mit 
Kupferbrennkessel. Das feine Aroma stellt die angewendete Dampfextraktion bzw. 
„vapour infusion“ sicher. Der Knysna Gin wird 12h destilliert bevor er seine 30 tägige 
Ruhezeit antritt. Das Ergebnis ist ein reiner, milder Gin.

Knysna Honey Gin

Der Knysna Mulberry Gin aus Südafrika hat neben den herb-lieblichen Noten der Maulbeere als center stage die südafrikanische Num Num Berry, welche ein einzigartiges und unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Die Num Num Berry ist eine einheimische süß schmeckende rote Frucht und eine Hommage an die Stadt Knysna. Die lokal geernteten Maulbeeren verleihen dem Gin seinen individuellen Geschmack. Der 
Knysna Mulberry Gin ist würzig und hat eine leichte Süße und Fruchtigkeit. Klar wahrnehmbar sind Beeren, Sternanis und natürlich Wacholder. Auch Kardamom, Koriander sowie Mondia Whitei geben ihm die Würze, während Honigbusch, Mandeln, Zimt die süßlichen Noten abrunden. Alle Zutaten begleiten das Wacholderaroma, ohne jedoch den Geschmack zu dominieren. Der Knysna Mulberry Gin hat einzigartige Aromen und versteht es die Würze und Süße perfekt zu einem milden Gin zu balancieren.

Der Gin wird von Hand destilliert, in einer mit Feuer beheizten Alembic Destille mit 
Kupferbrennkessel. Das feine Aroma stellt die angewendete Dampfextraktion bzw. 
„vapour infusion“ sicher. Der Knysna Gin wird 12h destilliert bevor er seine 30 tägige 
Ruhezeit antritt. Das Ergebnis ist ein reiner, milder Gin.

Knysna Seasonal Releases

Fitch & Leedes Indian Tonic

Orange Zest

Orange

Rosemary

Thomas Henry Tonic Water

Mistelhain's DASTONIC Ambition Tonic Water

GOLDBERG & Sons Bone-Dry Tonic

Fever-Tree Premium Dry Tonic Water

Pepper Red

GOLDBERG & Sons Mediterranean Tonic

100% Charity Gin! Drink "The Golden Rhino Gin" so save Rhinos in South Africa.

The Golden Rhino gin has many flavours, especially towards citrus. After a spicy start, the Golden Rhino gin has a delicious aftertaste, orange flavor. 
Because the Golden Rhino gin has so much flavour, it is a shame to add a tasteful tonic. A basic tonic is perfect to keep the taste of the Golden Rhino gin.
With every bottle that is sold, 100% of the profits goes to protecting the rhino and other endangered species.

Distilled Gin

The Golden Rhino Gin

Shared Universe Foundation

Mapesu Private Game Reserve

Soft & Floral

Infused with a Bouquet of fynbos, hand-selected from the mountainous, rocky terrain along the Southern African coast. The result is a complex gin with a translucent golden-green hue. Delicate floral aromas reminiscent of elderflower and chamomile, lead to summer blooms, a touch of spice, subtle juniper, zesty lemon rind and alluring liquorice. 

New Western Gin

Inverroche Gin Verdant

Inverroche Distillery

Quadruple distilled from the finest white grape spirits in small batches. Extensive fractional distillation produces a smooth base of the finest quality and purity. This pure spirit is then infused with premium juniper berries and elements from 33 indigenous botanicals, sustainably hand harvested for their bark, roots, berries, flowers, stems, peels or leaves. Most of these botanicals are members of the fynbos group of plants for which the region is world famous.
These botanicals are macerated in the alcoholic base prior distillation to allow for optimal binding of the herbal aromas. Vapour-path extraction of flavours are then achieved by suspending the botanicals from the top of the kettle in a muslin bag.
A stepwise bending of pure Franschhoek granite mountain spring water results in a truly unique gin of the highest quality.
Deep and complex herbal aromas with hints of orange essence, cloves and white pepper, honey and wild Fynbos all overlaying a perfectly smooth palate make this into a gin to treasure.
Botanicals: African Wormwood, Bushman’s Ecstacy, Cancer Bush, Devil’s Claw, Honeybush, Renosterbos, Wild Dagga

Dry Gin

Cape Fynbos Gin

The Jolly Rooster Fynbos Distillery

Six Dogs Blue Gin derives its name from the Blue Pea Flower (Clitoria Ternatea), an antioxidant and aphrodisiac in traditional medicine. The infusion of Blue Pea gives the Gin its striking colour, while the alchemy of this unusual botanical is further revealed when the Gin is mixed with a good tonic, changing the colour to light pink. Six Dogs Blue is a classic dry Gin with hints of freshly-cut Lucerne over hand-picked and morning-harvested Rose Pelargonium. Six Dogs Blue is a party Gin that offers a touch of magic – beautiful by itself and when mixed with tonic, it can also be enjoyed with a variety of garnishes from berries in season to herbs and spices to rose petals. Let your imagination run riot!

Six Dogs Blue Gin

Six Dogs Distillery Pty Ltd

Crisp & Zesty

Infused with fynbos harvested from the Southern African coastal, limestone rich hills and cliffs.

Upfront green juniper notes blend seamlessly with a bouquet of soft flowers on the nose. The taste is exotic an intriguing with aromas of citrus, rose petals and assertive florals delivering a crisp, dry and spicy finish.

Inverroche Gin Classic

Der Unit 43 wird mit den südafrikanischen Wildkräuter Fynbos und Buchu destilliert, diese werden in der heimischen Region auch für medizinische Tinkturen eingesetzt, weil man ihnen vielseitige entkrampfende und entgiftende Wirkungen zusagt, darüber hinaus wird noch Koriander hinzugemischt, man schmeckt den Wacholder und erfährt dann im Finish eine würzige und zitronige Note. 

Tasting Notes:
Nase: Deutliche Wacholder- und Kiefernnoten mit hellen Zitrusfrüchten und anhaltender Würze, verwoben mit grünen, kräuterigen Fynbos, alle wunderschön ausbalanciert.
Gaumen: Seidig mit Kiefer und Wacholder. Süße Würze aus Paradieskörner und Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Kardamom und einem Hauch von Koriander. Hell und komponiert mit einer floralen Fynbos-Präsenz.
Finish: Würzig mit einer wunderbaren Balance aus erdigen Fynbos und einer pinienartigen Mischung aus Wacholder und Zitrusfrüchten.

Botanicals: Wacholder, Fynbos, Buchu

Unit 43 Gin

Unit 43 Distilling Co

Infused with fynbos from the coastal region and dunes of the Cape Floral Kingdom, Inverroche Gin Amber is a rich and aromatic, amber coloured gin with fresh citrus, slight juniper, sweet toffee apples and delicate floral notes which intertwine to deliver a dry, woody finish.

Reserve Gin / Barrel Aged Gin

Inverroche Gin Amber

A double pot distilled London Dry Gin, re-destilled with 100% grape spirits and eight different botanicals. Infused with Kalahari truffles.

Extremely well balanced and complex taste leading to a classy palate with a lingering finish that emphasises the underlying quality of the distelled spirit. On tasting, you discover the juniper berries in the front, the spice magic of coriander, aniseed and cardamom in the middle, and a soft, cooling and sweetish finish from the honeybush, rooibos, almond, lemon and Kalahari truffles.

hide

Cruxland Gin

Beim Genuss des Muti Gins schmeckt man die aromatischen Noten von Wacholder, Zitronenschale und Koriander. Eine Kombination von süß fruchtigen Aromen, die sich dann im Nachgang ziemlich lange präsent bleibt und sich salzig durch die Gho-kum abrundet mit einer leichten Ingwer-Schärfe. 

The Knysna Distillery

43.0%

Knysna Classic Gin

Product Details

Knysna Classic Gin Recipes

Gins by The Knysna Distillery

More Gins from South Africa

Top Rated Gins