Germany

Unravel the secret of the Illusionist: A deep blue gin, that augments you from your daily sloth, and upon mixing with tonic, delivers the gentle yet enticing pink elixir. Born in the locale Glockenbach of Munich, ready for new adventures.

16 SELECTED BOTANICALS IN ONE MAGICAL MIX

Floral. Fruity. Unexpected. Our gin combines influences from all around the world - distilled in a potstill, hand filled into its ceramic vessels. Earthy-warm nutmeg flower, fruity citrus peels with traces of liquorice root. Blanketing all these flavours is a mysterious flower from the far east. It brings harmony to the Illusionist Dry Gin with its tender and nutty aroma and its unique blue colour.

Come closer and let yourself be enchanted.

Distilled Gin

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New Western Dry Gin

The Illusionist Dry Gin

The Illusionist Distillery GmbH

Vorhang auf für die Illusionist Dry Gin „Distillers Edition” Serie!

Eine Hommage an die Brennkunst in absolut limitierter Auflage. Natürlich immer mit dem unverwechselbaren Illusionist Zauber.

Der florale und fruchtige Charakter des Illusionist Gin wurde genommen und die Hersteller haben ihm einen ganz besonderen Kick gegeben. Weiche Noten von Feige, Hibiskus, Rosenblättern und Rotklee erschaffen einen Traum von Leichtigkeit. Zusammen mit Mate und Kaffir Limette entsteht ein vielschichtiges Zusammenspiel der Aromen. Sie verfeinern die blumigen und fruchtigen Elemente, heben die erdigen und würzigen Töne hervor und sorgen für ein harmonisches Bouquet.

Abgerundet wird die Distillers Edition 2021 durch 12 weitere Botanicals die in perfekter Symbiose ein unvergessenes Erlebnis garantieren. Lediglich 1250 Flaschen wurden von diesem Elixier geschaffen und in eine eigens dafür entworfene Flasche gefüllt. Erlebe dein blaues Wunder und eine neue zauberhafte Welt deiner Sinne mit der Illusionist Distillers

Dry Gin

The Illusionist Dry Gin Distillers Edition 2021

In 2015, Tim Steglich alongside with Max Muggenthaler conceptualised a new gin: a deep blue gin characterised with a fruity and floral nature, topped off with a distinguished twist. When combined with tonic, the otherwise royal blue colour undergoes a natural reaction, to become a gentle pink concoction. And with that, The Illusionist Dry Gin was born. Being new in the scene, the gin presented itself only to a select number of bars, and quickly became the little secret in the gastronomy of Munich. Now, it caters to a larger scale of daily memorable experiences throughout Germany and neighbouring markets. 

Over the course of a year, the two Illusionists designed a multitude of recipes, which were tested and reviewed across many Friday night private social gatherings. Meticulous trial and error within a predefined framework of desired flavour and aroma eventually led to today’s recipe. A homemade potstill followed soon thereafter, fashioned from old laboratory glass coolers and second hand materials. 

Illusionist Dry Gin combines influences from around the world. Floral. Fruity. Unexpected. Composed of earthy-warm nutmeg shells, citrus elements and blended with liquorice roots. A total of 16 botanicals combine to deliver a smooth and unobtrusive taste despite the 45% alcohol content. All botanicals are organic, including that of the raw alcohol, making the Illusionist Dry Gin wholly organic. 

Blanketing these balanced flavours is a mysterious flower from the far east. Not only does it bring harmony to the Illusionist Dry Gin with its tender and nutty aroma, but it is also the source for the gin’s defining blue hue. Given its natural attributes, the blue colouration undergoes a transformation when blended with acidic fruity mixers, making it a spectacle to witness at home, in a bar, or wherever you decide to enjoy it. "

Perfect Serve: The Illusionist Dry Gin + Feevertree Indian Tonic Water + Rosemary + Orangezest.

New Western Gin

Illusionist Gin Distillers Edition 2022

Fever-Tree Mediterranean Tonic Water

Rosemary

Schweppes Dry Tonic Water

Thomas Henry Tonic Water

Fever-Tree Premium Indian Tonic Water

Lemon Zest

Fever-Tree Premium Ginger Beer

Mint

Ginger

Nicht zu Unrecht wird behauptet, dass mit der Entwicklung des Monkey 47 der Gin-Craze in Deutschland seinen Lauf nahm. Der Monkey 47 wird seit 2010 im Handel angeboten und befindet sich seither auf einem atemberaubenden Höhenflug. Sogar Nicht-Gin-Trinkern ist der Name bekannt! Das Rezept soll – der Legende nach –von einem Royal Air Force-Commander aus dem Jahr 1951 stammen, der in der Nachkriegszeit im Schwarzwald einen Landgasthof eröffnete. Der Gin besticht durch seine erdige, waldige Vielfältigkeit (bei 47! Botanicals auch kein Wunder), er ist in seinem Geschmack nahezu einzigartig und genießt daher einen hohen Wiedererkennungswert. Ein tolles Produkt!

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin

Black Forest Distillers GmbH

<p>KNUT HANSEN DRY GIN ist ein moderner, nordisch-hanseatischer Gin mit erkennbarer Wacholdernote im Geschmack und einem einzigartigen abenteuerlichen Design.&nbsp;</p>
<p>Ein nachhaltiges und regionales Produkt herzustellen, bedeutet für die Macher des KNUT HANSEN DRY GINs regionale Zutaten zu verwenden. Neben dem obligatorischen Wacholder werden so beispielsweise Apfel aus dem Alten Land verarbeitet, Basilikum und Gurke werden in einem Hamburger Gewächshaus angebaut und die Rosenblüten vom Ostseedeich gepflückt. Die Keramikflaschen dieses Gins zeigen das Gesicht des Seefahrers und Abenteurers Knut Hansen, der dem Gin nicht nur den Namen gegeben hat, sondern mit Freiheitsliebe, Abenteuerlust und Individualität auch die Werte von KNUT HANSEN DRY GIN verkörpert.</p>

Knut Hansen Dry Gin

Hamburg Distilling Company HDC GmbH

Dieser Gin zeichnet sich vor allem durch seine Zitrusfrische aus. Ein wesentlicher Teil der Botanicals stammt von der portugiesischen Atlantikküste, allen die für die Mazeration verwendeten Zitronen. Ein hervorragender Gin mit einer tollen Zusammensetzung von köstlichen Botanicals, klassisch abgefüllt in den traditionellen Steinflaschen.
Bottle Editionen: Gin Sul We LOVE Europe Edition 

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Gin Sul

Altonaer Spirituosenmanufaktur Vicentina GmbH & Co. KG

Ein edles Produkt fängt mit der Auswahl seiner Zutaten an. So wird der THE DUKE Gin aus rein biologischen Rohstoffen hergestellt. Die vollmundigen Aromen unbehandelter Wacholderbeeren haben dazu den Ausschlag gegeben. Hinzu kommen Koriander, Zitronenschalen, Angelikawurzel, Ingwer, Lavendelblüten, Kubebenpfeffer und weitere „Drogen“, sodass insgesamt 13 ausgesuchte Kräuter & Gewürze diesen Gin ausmachen. Hopfenblüten und Malz runden den Gin ab und sorgen für den genuin bayerischen Einschlag.

THE DUKE Munich Dry Gin

THE DUKE Destillerie

In diesem Gin wurden unter anderem ungewöhnliche Botanicals wie Malven-, Holunderblüten und Waldmeister verarbeitet. Das Ergebnis? Ein milder und sehr angenehmer Gin. Nicht aufdringlich, sondern elegant und ausgewogen.

Berliner Brandstifter Dry Gin

Berliner Brandstifter GmbH

SCHILKIN GmbH & Co. KG BERLIN

Needle Gin erobert seit 2016 die Herzen der Ginliebhaber. Handgepflückte Schwarzwälder Fichtennadeln verfeinern das vollmundige Wacholderdestillat, das aufgrund seiner besonderen Single-Batch Destillation den höchsten Genuss garantiert. Ausgewählte Botanicals wie Lavendel, Ingwer, Zitrusfrüchte, Piment und Zimt geben dem Schwarzwald Gin eine fruchtig-würzige und einzigartige Note.

Needle Black Forest Distilled Dry Gin

Bimmerle KG

BOAR, Saulecker! Es ist regelrecht eine Sensation! Auf der ganzen Welt wird der BOAR Gin (BOAR, engl. Keiler) aus dem Schwarzwald mit Goldmedaillen überhäuft, wird gar in Las Vegas zum besten Gin und zur besten klaren Spirituose der Welt gekürt und auch die deutsche DLG verleiht Gold und bescheinigt dem edlen Tropfen der beste Gin unter den Deutschen zu sein.

Woher kommt´s? Vielleicht dadurch, dass der Brennmeister Markus Kessler und seine Vorfahren in Familientradition schon seit 1844 edelste Brände herstellen? Vielleicht am berühmten Peterstaler Gebirgsquellwasser? Oder aber an der Zugabe des Schwarzwälder Trüffels, der dem Gin im Herstellungsprozess Bitterstoffe und Schärfe entzieht und ihn so wunderbar mild macht?

Wahrscheinlich ist es eine Mischung aus allem!?! Wir empfehlen jedenfalls eines ganz dringend: Trinken!

Beim Öffnen der Flasche umgarnen die Nase zunächst Aromen von Wacholder, Lavendel, Thymian und leichte Zitrustöne. Auf der Zunge ein angenehm mild-komplexes Spiel von Pfeffer-, Rosmarin- und Ingwernoten. Sanft-wohliger Abgang ohne Bitterstoffe und Schärfe. Schmeckt nach einem weiteren Schluck! Empfehlung: TRINKEN!

BOAR Blackforest Premium Dry Gin

BOAR Destillery im Schwarzwald

Mango ist eine Frucht die für Exotik, Eleganz und Harmonie steht. Eine Frucht, die das Prädikat "Everybody´s-Darling" verdient.
Aufgrund der großen Vorliebe des MOS-Teams für exotische Früchte kreierten das Team einen Gin, der die fruchtige Note der Lieblingsfrucht mit der Würzigkeit des Original MOS-Gins kombiniert.
Der Spicy-Mango-MOS-Gin zeichnet sich durch seine exotischen Pfeffersorten, die "Big 4" der Zitruswelt und der Superfruit "Baobab" aus. Diese Kombination lässt den Genießer gefühlt eine reife Mango mit edelstem Pfeffer bestäuben: exotisch, spicy, süß...geil.

MOS Gin Spicy Mango

MOS-Gin - Masters of Spices

Kommt fruchtig-süß daher, eher mild. Die Zimtnote sticht klasse heraus. 
Die Inhalte des Gins sind für den ersten Teil des Namens verantwortlich. Der Begriff „Brumme“ lässt sich von unserer kompakten Flaschenform herleiten. Durch ihre Form ist sie kompakt und liegt sicher in der Hand. Fühlt sich einfach gut an. Ein Stück weit war zu dem Zeitpunkt auch eine Hummel dafür verantwortlich, die im Sommer an uns vorbeiflog, die auch ein ganz schöner „Brummer“ gewesen ist.

Sowohl pur, als auch in Kombination mit dem Mistelhain Tonic Ambition einfach lecker. 

Manukat setzt sich zusammen aus MANUfaktur & UniKAT
Das Etikett besteht aus FSC zertifiziertem Papier sowie Bio-Farbe und ist deutlich dicker als die herkömmlichen Etiketten. Dadurch ist es spürbar wertiger. Die Etiketten werden alle per Hand geklebt, da diese mit einer Perforation versehen sind, um sie rauer und natürlicher aussehen zu lassen. 

The Illusionist Distillery GmbH

45.0%

The Illusionist Dry Gin

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