Questi gin originali con 11 botanici vengono distillati lentamente nel bollitore di rame su misura Jessie-Jean.
Avva è un classico London dry gin, ginepro in avanti con una nota centrale equilibrata e un finale moresco pulito.
Botaniche regionali di menta, sorbo, tarassaco, ortica e trifoglio rosso si uniscono alla ricetta classica di ginepro, semi di coriandolo, scorze di agrumi e radice di angelica.
Moray Distillery utilizza ancora un cestello per il vapore per estrarre gli oli nello spirito creando un gin leggero e facile da bere.
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