Boatyard Double Gin è uno spirito di frumento macerato per 18 ore con 8 diversi botanici tra cui Sweet Gale raccolto nella fattoria di famiglia.
Boatyard utilizza bucce di limone raccolte il giorno in cui vengono utilizzate: il massimo della freschezza.
Il "doppio" in Boatyard Double Gin si riferisce al processo di distillazione e all'approccio purista di posizionare il ginepro sia all'inizio che alla fine del processo.
Botanici: Ginepro, Coriandolo, Liquirizia, Angelica, Iris, Agrumi, Grani del Paradiso
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