L'edizione limitata Copperhead Barrel Aged I è maturata per tre mesi solo nelle migliori botti di Pedro Ximenez, comunemente utilizzate per la produzione di Sherry. Queste botti di rovere producono un livello di zucchero notevolmente elevato, ma aggiungono un tocco speciale al classico Copperhead London Dry Gin.
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