L'edizione speciale limitata è una versione modificata del Ferdinand Saar Gin. Con il 45% un po' più intenso nel gusto e più forte. A differenza dell'originale, botanici come rubinettes, mele cotogne, timo limone, prugnole o rosa canina si possono trovare nella composizione limitata. Secondo Andreas Vallendar, ci sono circa 30 ingredienti in totale. Nella base, un brandy di cereali veniva macerato mediante infusione di vapore con le erbe e infine distillato nuovamente con il metodo dell'alambicco.
Ma cosa rende la Sansibar Edition una variante così speciale e rara? Oltre alle erbe aromatiche della regione della Saar di nostra coltivazione e ai frutti esotici, è la fusione del vino con il Riesling degli eccellenti strati di ardesia della Saargau. Questo vino non è ancora stato in circolazione ed è stato quindi utilizzato solo nella Ferdinand Saar Gin Sansibar Edition. Dorothe Zilliken ha dato al gin il massimo onore rendendo disponibile il suo vino eccezionale per questo matrimonio. A differenza del Ferdinand Saar Gin, qui vengono utilizzati solo gli anni 2010.
Ora dovrebbe essere chiaro a tutti perché stiamo parlando di una rarità qui. Il mastro distillatore Andreas Vallendar ha completato il tutto con il suo talento magistrale e ha lanciato un gin eccellente davvero unico.
Botanicals: rosa canina, mela cotogna, Riesling, rubinettes, prugnole, ginepro, timo limone
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