Dietro la distilleria House of Spirits ci sono due viaggiatori appassionati e amanti dell'alcol forte e di alta qualità che hanno avuto l'idea di fondare la distilleria durante i loro viaggi attraverso la Nuova Zelanda, il Canada e la Scozia. Una dichiarazione ha cambiato tutto. Ho più di 20 anni di esperienza e il miglior consiglio che posso darti è che la cosa più importante nel fare bevande alcoliche è farle del tuo "gusto" perché anche se non le vendi a nessuno alla fine della giornata almeno hai qualcosa da gustare” disse l'esperto “mastro distillatore”. Con questa frase inizia la nostra storia, nasce un'idea che oggi è la nostra realtà. Ivan e Hrvoje frequentano prima una scuola per distillatori in Croazia e un programma per distillatori nei Paesi Bassi per perfezionare le loro conoscenze. Tradotto da Google