Croatia

A modern, very fragrant and aromatic GIN, produced from the distillation of 12 botanicals. Contrary to most of the “Flavoured” Gin, which have a candy flavor and result very sweet, the Pink Robin retains the dry characteristic of a classic London Dry Gin, and therefore can be used even for classical cocktails like Dry Martini and Negroni.

Nose: On the nose, the Pink Robin is spicy and are perceptible the classic aromas of juniper mixed with the fruity and harsh notes of Aronia with a subtle scent of lavender and citrus. 

Palate: On the palate its taste explodes in juniper, pepper and fresh coriander, then turns into bitter with herbaceous notes, which are well balanced with the fresh notes of citrus fruits.

Finish: Final with notes of almond and red fruits.

London Dry Gin

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New Western Dry Gin

PINK ROBIN Aronia Gin

IMAGINE SPIRITS d.o.o.

Active coal removes toxins from your body. Therefore, Gin Karbun passes active coal filtration during distillation offering it as a major component in consumption. It is inspired by the strength of the last karbunari from Ćićarija, an area where only natural ingredients crucial for Gin Karbun grow.

Gin Karbun won a silver medal on 'London Spirits Competition 2020' in London.

Aura Karbun Gin

AURA PROIZVODI d.o.o.

Istarski terroir ovog osebujnog pića očituje se prvenstveno u osmerostrukom destilatu malvazije istarske. Otisnete li se pak s Nostromom na putovanje okusa, otkrivat ćete slojeve pažljivo odabranih nota. Prvo će Vas dočekati miris borovice, korijandra i narančine kore, a na slijed note suhog cvijeća nadovezat će se sladić te anis u tragovima. Toplina i punoća okusa odmah odaju rasni karakter gina, a malo ugodne gorčine s primjesom zvjezdastog anisa aftertaste su pustolovine koji još dugo traje i pamti se. Izvrstan je kao aperitiv i piće dobrodošlice.

Nostromo

ROSSI winery & distillery

Lokale und regionale Produkte zeichnen diesen weichen und zugleich facettenreichen Gin aus, der handverlesen und in Kroatien liebevoll von Hand abgefüllt wird. Besonders das sehr puristische Design der Flasche fällt sofort ins Auge. 

14 aufeinader abgestimmge Botanicals runden diesen Gin ab, neben Wacholder zeigen sich sehr ausgewogen und harmonisch abgestimmt Koriandersamen, Angelikawurzeln, Limetten- und Orangenschalen. Als sanfter Kontrast tauschen sich Mandeln, Olivenbaumblätter, Holunderblüten und Lavendel miteinander aus. Das Highlight sind allerdings die Wurzelextrakte der kroatischen Nationalblume: der Iris. Durch Sie erreicht The Artisan Gin eine anmutige Schönheit im Geschmack.

The Artisan Gin

The Artisan d.o.o.

Old Pilot’s - London Dry Gin is conceived in the skies, distilled, matured and bottled in Zagreb, Croatia. The Gin is distilled using all natural handpicked Croatian botanicals: Juniper, Sage, Olive leaves, Lavender flowers, Orange, Bitter Orange and Angelica. Every bottle is hand filled, labeled and waxed. Layered complexity of flavour. Plump and fragrant juniper bursts intermingled with herbal and spiced notes before clean, long botanical finish. Winner of IWSC 2019 Trophy for best London Dry gin in the world.
 
Tasting Notes:
Nose: Fresh juniper complemented by Mediterranean sage&nbsp;
Palate: Nice earthy notes combined with fresh citrus and sage
Finish: A long, dry botanical finish with notes of Olive leaves

Old Pilot's London Dry Gin

The Spirit in the Bottle Ltd

Luftbremzer Gin is a meticulously crafted homage to the classic London Dry with a subtle signature nudge, getting its taste palette from eleven organic botanicals. Blended, they give our gin a well-balanced flavor of herbally-floral notes, a strong juniper body, ending with a distinctive rooty aftertaste.

The gin is handcrafted. Every bottle is uniquely assembled, individually numbered and produced in small batches in order to preserve the gin’s high quality. You can get that elsewhere, but this one has a cool parrot illustrated on the front label and the bottle works great as modern-meets-apothecary-meets-chic decor! Besides that, it won several tasting medals: Silver from 2021 Swiss Spirits Review, bronze from 2021 Craft Spirits Berlin and a bronze from the 2019 San Francisco World Spirit Competition.

Luftbremzer Gin

Luftbremzer Distillery

Hinter der Destillerie House of Spirits stehen zwei leidenschaftliche Reisende und Liebhaber von hochwertigem, starkem Alkohol, die auf ihrer Reise durch Neuseeland, Kanada und Schottland auf die Idee kamen, die Destillerie zu gründen. 

Eine Aussage veränderte alles. Ich habe über 20 Jahre Erfahrung, und der beste Rat, den ich Ihnen geben kann, ist, dass das Wichtigste bei der Herstellung von alkoholischen Getränken ist, sie nach Ihrem "Geschmack" herzustellen, denn selbst wenn Sie sie am Ende des Tages niemandem verkaufen können, haben Sie wenigstens etwas, das Sie genießen können", sagte der erfahrene "Brennmeister". Mit diesem Satz begann unsere Geschichte. Es wurde eine Idee geboren, die heute unsere Realität ist.

Ivan und Hrvoje besuchen zunächst eine Schule für Destillateure in Kroatien und ein Programm für Destillateure in den Niederlanden, um ihr Wissen zu perfektionieren.

Gin Agramero

House of Spirits Distillery

Einzigartig, vollmundig und sehr komplex. Ein London Dry Gin, erschaffen aus zwei seperaten Destillaten mit je 12 Botanicals.&nbsp;
Die Essenz des Tages, weich und floral, gepaart mit den exotischen und würzigen Aromen der Nacht.&nbsp;
 
Der Strom für für die Brennerei wird größtenteils aus Solarenergie gewonnen und im gesamten Herstellungsprozess wird kein Kraftstoff verwendet.&nbsp;
Der Midnight London Dry Gin ist handgemacht und wird in kleinen Chargen, von nur 200 Flaschen, in einer extra angefertigten Kupferbrennblase aus Portugal produziert. Für die schonend, langsame destillation wird ein "doppel dampf Infusionsverfahren" angewandt, wobei die Botanicals in einem Aromakorb in der Brennblase positioniert werden.&nbsp;
 
Neben klassischen Gingewürzen wie Angelikawurzel, Korriandersamen und Iriswurzel wurden hier auch Grapefruitschalen, Lavendel, Mandeln, Kakaoraspeln, Vanille und Olivenbaumblätter vewendet.
 
Tasting Notes:
Nosing: Intensives, kräftiges und frisches Aroma von Wacholder, gefolgt von Koriandernoten und getrockneten Kräutern.&nbsp;
Gaume: Vollmundig, geschmeidig, mit kräuterigen Noten, einer leichten Öligkeit und Süße.&nbsp;
Abgang: Aromatisch, lang und warm, von tiefen, würzigen und erdigen Noten bis hin zu wunderbar frischem Wacholder, einem zitronigen Biss.&nbsp;

MIDNIGHT London Dry Gin

Aged for six months in Istrian red wine barrels, this Gin is wrapped in a bouquet of fruity Merlot and Cabernet notes, resulting in a delightful combination of juniper and warming oak flavors. Best served over a cube of ice.

Reserve Gin / Barrel Aged Gin

Luftbremzer Wine Barrel Aged Gin

At the moment there is no information available. We are already in contact with the producer in order to be able to present you details and pictures shortly

The Rebel Gin

Studio Sudar

Svarun, London dry gin is first gin of Old Slavic gods series and is named after Svarun, the supreme god of ancient Slavs, known as creator of the Sun.
Svarun London dry gin is produced from top quality wine distillate. It is traditionally pot still distilled. Triple distillation in small batches and 18 carefully selected botanicals give a distinctive taste to our gin. Unfiltered for full flavour. 42 % Alcohol content.

SVARUN Gin

Old Gods Distillery

Inspired by tradition of old druids and their use of mistletoe we created Old druid, mistletoe infused gin. It is produced from top quality wine distillate. It is traditionally pot still distilled. After triple distillation in small batches it is macerated with handpicked white mistletoe leaves for 60 days. White mistletoe leaves give natural green colour and distinctive herbal taste to our gin.
43 % Alcohol content.


OLD DRUID

Veles, blueberry infused gin is second gin of Old Slavic gods series and is named after Veles, Slavic god of Earth, waters and underworld.
Veles is produced from top quality wine distillate. It is traditionally pot still distilled. After triple distillation in small batches it is macerated with organically produced blueberries for 60 days. Blueberries give ruby red colour and distinctive fruity taste to our gin.
42 % Alcohol content.

Veles Blueberry Infused Gin

The London Dry Gin pays homage to the 2000-year history of Dubrovnik, the great maritime republic and its great son Benedikt "Beno" Kotruljević. This gin is a real Croatian gin, distilled in Zadar, Dalmatia.

The label bears the reproduction of the first known depiction of a compass rose of the Adriatic, which is contained in Kotruljević's sailing manual from 1464.

Only four botanicals are used: juniper, fresh Dubrovnik bitter orange, fresh seafenchel, immortelle

A handmade copper pot is used because copper plays an important role as a catalyst and flavor regulator. Despite all tradition and craftsmanship, a clean gin should be distilled with distinguishable botanicals.

The botanicals are macerated for two nights and a day - a length that comes from an English gin recipe from the 18th century. It ensures a gentle extraction of the essential oils. It is carefully distilled and fractions controlled for up to 9 hours to ensure taste and quality.

After the pure distillate has settled, we reduce it to a strength of 47% vol.

Dubrovnik Republic Croatian Gin is unfiltered - filtering is simply not necessary and would reduce the content of essential oils, which have been carefully distilled.

Dry Gin

Dubrovnik Republic Dry Dalmatian Gin

Dubrovnik Republic d.o.o.

Murska Dekla London Dry Gin ist der erster Gin in der Familie benannt nach einer mystische Kreatur aus dem alten Volksstamm. Wie seine namensgebende Göttin aus der Natur, Murska Dekla, ist in diesem Gin nur das Beste aus der Natur an Kräuter und Gewürzen. Der Charakter dieses verspielten Waldgeist, kokett süß und würzig, erfrischender Zitruskörper eines raffinierten erstklassiges London Dry. Genießen Sie den höchsten Geschmack dieses aromatischen Gin gemischt mit Tonic Water, mit einer Scheibe Limette oder einfach pur, on the Rocks.


Murska Dekla London Dry Gin

BLAZAR DISTILLERY

Old Pilot’s - Barrel aged gin is award winning Old Pilot’s London Dry gin rested in 4 different First fill barrels made from Croatian and American oak. No barrel in the world can give you all the flavours that can extend the complexity of the spirit. Toasted, charred, European oak, American oak, small volume, big volume, … all are used. Conceived in the skies, distilled, matured and bottled in Zagreb, Croatia using finest ingredients and best distillation technology.

Old Pilot's Barrel Aged Gin

Hergestellt aus wildem Wacholder, handgepflückt von den Hängen des reinen Ćićarija. Es wird in speziellen kleinen Fässern gelagert, gefiltert und mit Aktivkohle serviert, die dafür bekannt ist, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Es ist inspiriert von der Kraft des letzten 'Karbunari' aus Ćićarija. Das Navy Strength-Label ist eine Garantie für seine Stärke (58,5 %), die Sie nicht mit Schießpulver testen müssen, wie es einst die Seeleute taten.

Navy Strength Gin

Aura Karbun Gin Navy Strength

Gin Sette Monti, London Dry Gin ist nach den sieben Hügeln benannt, auf denen sich die Stadt Pula erstreckt, und er besteht aus sieben sorgfältig ausgewählten Zutaten, von denen der Geschmack und das Aroma Bergamotte hervorstechen, eine einjährige Zitrusfrucht aus dem äußersten Süden Siziliens, die einen Hauch von süß-saurem Eindruck mit sich bringt. . Seine Fülle wird durch Kiefer von den Hängen der Ćićarija, persische Rose, Koriander, sanfte Kamille, die beruhigende Noten bringt, Lakritze - deren Hauptaufgabe es ist, die Bitterkeit der Bergamotte Rinde und Angelikawurzel mit einem erdigen Abgang auszugleichen verkörpert.

Durch die Synergie von sieben Ingredienzien, die Stabilisierung des Destillats bei -7 Grad Celsius und die 70-tägige Mazeration der Kiefer entsteht ein besonderes Produkt, in dem die reine und vollkommene Liebe zur Schöpfung zum Ausdruck kommt.

Sette Monti

Bar Logistic d.o.o.

Der Premium-Trüffel-Gin wird auf Basis von Getreidedestillat und Wacholderbeeren hergestellt. Der Premium-Trüffel-Gin  wird drei Monate lang mazeriert und dreimal mit neun Gewürzen und weißem Trüffel destilliert .

Distilled Gin

New Western Gin

Aura Premium Gin s bijelin tartufom

SAX Gin

Badel 1862

At the moment there is no information available.

We are already in contact with the producer in order to be able to present you details and pictures shortly.

Gin Aldo 52

Enoteka Vinoteka Sempervivum

VISLANDER Sir William Hoste Gin

VISLANDER Winery

Murska Dekla Old Tom gin is found as another gift of nature. It was whisperedas a secret to an old winemaker, a friend of Murska Dekla. Over the years of friendship, mixing his best wine and her secret herbal gin, together they found a perfect recipe. Old Tom gin is a rich, sweet liquor, with refreshing citrus and floral aromas balancing woody notes of the oak casks and dry gin herbal flavors. To be enjoyed under a cosy winter blanket, or on a slice of lime in a relaxed summer evening gin and ginger beer mix

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