È un Dry Gin prodotto artigianalmente in alambicco 100% cooper, in piccoli lotti da 120 litri ciascuno. È il risultato di diverse macerazioni idroalcoliche in cui i composti chiave vengono estratti selettivamente in un NGS a base di mais. La percezione complessa ma liscia viene infine raggiunta durante la distillazione mediante l'aggiunta di botanici floreali e citrici a un cesto per l'infusione di vapore.
Tra le 15 botaniche utilizzate per questo elisir, oltre al ginepro, al coriandolo e alle radici di Angelica, possiamo citare la buccia d'arancia, il cardamomo, lo zenzero, l'ibisco, la lavanda, la mandorla, la liquirizia e il peeper della Giamaica. Ecco come si finisce con un netto aroma di ginepro e mandorla in primo piano, seguito da una sensazione citrica proveniente da bucce e cardamomo e per finire con una tipica astringenza in bocca vaporizzata dalle radici.
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