Grani di paradiso che evocano una calda notte d'inverno.
Prende il nome dalla contea in cui viene prodotto, Lumber's Bartholomew Berkshire Dry Gin contiene 11 botaniche tra cui corteccia di cassia, scorza di limone e arancia e pepe bianco. Descritto da Paul Jackson come "riscaldante, secco e persistente", i grani del paradiso conferiscono a questo gin un bagliore legnoso che è ben bilanciato al palato dalle spezie più dolci e dagli agrumi.
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