Mandinga Gin è prodotto in piccoli lotti e ha un fresco profilo agrumato con note erbacee. Come i nostri antenati, MESTIZO 21 combina botaniche autoctone e straniere, tra cui spiccano Incayuyo, Peperina Mint, Bay Laurel e Aguaribay.
Profumo intenso, al primo naso spiccano gli agrumi. Poi arriva il ginepro della Patagonia e infine la fusione di peperoni ed erbe aromatiche. Al palato si percepisce con un ingresso amichevole, di corpo rotondo e di moderata persistenza.