Partendo da diverse macerazioni, vengono distillati in due alambicchi molto diversi. Da un lato ne abbiamo uno modificato per estrarre lo spirito di un amaro tradizionale e dall'altro le botaniche più classiche di gin, ginepro, camomilla, liquirizia, coriandolo, cedro, cannella, scorza d'arancia e alcol di grano. Dopo la distillazione di questi due mosti si ottiene una miscela omogenea di entrambi i distillati, lasciata riposare per 20 giorni, portata ad una gradazione alcolica di 43º e quindi semplicemente filtrata. Botaniche: Ginepro, coriandolo, legno di cedro, camomilla, liquirizia, cannella, scorza d'arancia e le 35 botaniche che compongono un amaro tradizionale. Questo lo rende un gin unico, caratterizzato dal suo stile erbaceo e speziato con caratteristiche uniche.