Infuso di bacche di ginepro selvatico sardo con le altre botaniche in alcool di melassa. Distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo per circa 10 ore, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame.
Prossimo affinamento per 12 mesi in vecchie botti di castagno, filtrazione, imbottigliamento.
Ingredienti: Bacche fresche di Ginepro selvatico sardo, Salvia, Foglie di Mirto, Lentisco, Elicriso, Artemisia, Scorza di limone e Arancia, alcool, acqua.
Note di degustazione:
Colore: Oro giallo chiaro, cristallino.
Aromi: Odore caratteristico di bacche di ginepro sardo, salvia, resina, vaniglia, agrumi e sensazionali sentori di piante mediterranee.
Sapore: opulento, morbido e persistente, con note di nocciola tostata, erbe aromatiche e mandorle amare
Tradotto da Google