Infuso di bacche di ginepro selvatico sardo in alcool di melassa. Distillazione artigianale lenta con metodo discontinuo per circa 10 ore, tramite caldaia a vapore e alambicco in rame, filtrazione, imbottigliamento.
Ingredienti: Bacche fresche di ginepro selvatico sardo, alcool, acqua.
Note di degustazione:
Colore: Trasparente, trasparente e cristallino.
Aromi: Odore caratteristico di bacche di ginepro sardo, resina, agrumi e sensazionali sentori di piante mediterranee.
Gusto: È la massima espressione del Gin: oleoso, persistente, delicato e morbido. Identifica i punti di forza della natura della Sardegna.
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