Old Tom (eine „alte schwarze Katze“) stammt von den hölzernen Katzenfiguren, die im 18. Jahrhundert vor einigen Pubs in London an der Wand saßen. Indem Sie der Katze einen Penny ins Maul stecken, bekommen Sie einen Schuss Gin aus der Katzenpfote. Der Gin wird aus dem gleichen destillierten Gin wie unser Classic Gin hergestellt, jedoch mit etwas mehr Wacholder. Außerdem haben wir nach der Destillation etwas Süße hinzugefügt, wie Sie es immer bei Ihrem Old Tom Gin tun. Die Süße hebt die Aromen hervor und verleiht dem Gin mehr Geschmack und macht ihn weicher. Übersetzt durch Google