Die Besonderheit des Monkey 47 Dry Gin Barrel Cut sind seine zusätzliche Holzfassreifung und die bei der Destillation insgesamt 47 verwendeten, handverlesenen Botanicals und Zutaten. Er wird aufgrund der hohen Handwerkskunst nur einmal im Jahr produziert. Seine Reifung vollzieht sich in äußerst raren, intensiv duftenden Maulbeerbaum-Holzfässern, die für eine breite Palette an Aromen des Destillates sorgen. Diese traditionellen, handgefertigten First-Fill-Barrels, die im Südwesten von Deutschland vor Befüllung von innen leicht „getoastet“ werden, lagern anschließend bei konstanten klimatischen Bedingungen in einem Kornspeicher von 1840. Es entsteht ein Gin von einmaligem Charakter, mit einem beeindruckenden Facettenreichtum an Holznoten und einer einzigartigen, tiefen goldgelben Farbe. Barrel Cut ist ein Dry Gin - die feinen Fruchtnoten und der elegante Hauch feiner Süße sorgen für ein komplexes und vielschichtiges Geschmackserlebnis! Er kann pur auf Eis oder als Monkey Old Fashioned getrunken werden Übersetzt durch Google