Um Portobello Road Sloe & Blackcurrant Gin zu kreieren, destillieren wir eine botanisch intensive Version unseres klassischen London Dry Gin und mischen ihn dann mit Schlehen Beeren aus der Wildnis des Burgunds, einem französischen Likör aus schwarzen Johannisbeeren, einem italienischen Kirschlikör und etwas Zucker. In unserem Haus The Distillery an der legendären Londoner Portobello Road ruht alles in ehemaligen Whiskyfässern.
Das Team findet diesen Sloe Gin intensiv und beruhigend „ginny“, besitzen aber auch einen facettenreichen Steinobstcharakter, eine willkommene sirupartige Süße und einen subtilen Holzeinfluss aus dem Fass.
Übersetzt durch Google
Übersetzt durch Google