Agradable resina de pino bien mezclada con reflejos cítricos. La dulzura de fondo tenue se contrasta con notas especiadas amaderadas. El acabado de la paleta es limpio y ligeramente seco.
Servicio perfecto: 2204 Marrickville Gin Dirty Martini. 60 ml de Marrickville Dy Gin, 15 ml de salmuera de aceitunas, 10 ml de vermú seco, revuelva bien sobre hielo y cuele en una copa de martini fría, decore con 3 aceitunas.
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