Para aprovechar los sabores de semillas de acacia del café tostado, cacao oscuro y caramelo, se tuestan y muelen tres tipos de semillas de acacia antes de verter sobre la ginebra base para macerar en frío. Esto también permite que los lípidos de las proteínas equilibren la calidez de esta ginebra de mayor porcentaje, creando un sabor suave pero rico. En combinación con las notas ligeras de pino y cítricos de enebro, lima sanguina y naranja de río, se crea una ginebra fuerte con intensos aromas cítricos, complejos aromas torrefactos y un vivo tono dorado.
Notas de sabor:
Una ginebra audaz de mayor graduación destilada a partir de una base de uva, ingredientes botánicos con infusión de vapor y tres especies de alpaca nativa tostada en casa. Bien equilibrado, texturizado y cítrico, el paladar cálido muestra ricos sabores subyacentes de café tostado, cacao y pimienta.
Botánicos:
Acacia Victoriae: fruta de hueso, chocolate negro y toffee
Acacia kempeana: vaina de algarrobo, frutos secos y semillas de girasol
Acacia Coriacea: cacao, café tostado y azúcar quemado
Enebro y cilantro: pino fresco, resinoso y especiado
Riverland Orange: notas cítricas brillantes
Lima sanguina: piel de mandarina, floral y puré
Arándano nativo: picante, picante y toques de albahaca
Traducido por Google