Harmony Honeybush Gin se elabora destilando 10 ingredientes botánicos cuidadosamente seleccionados en pequeños lotes utilizando una técnica llamada infusión de vapor. Esta técnica permite que los vapores de alcohol pasen sobre los ingredientes botánicos, condensando los aromas y sabores complejos para formar una ginebra más fresca y de sabor más delicado. Luego, un porcentaje de ginebra sin envejecer se casa durante varios días con las mejores hojas de té Honeybush, se vuelve a mezclar y se deja reposar, enriqueciendo la textura para transformarla en una delicada ginebra de color ámbar.
Apariencia: rico tono ámbar
Aroma: Nariz floral fresca y compleja con notas de fynbos honeybush combinadas con toques de ralladura de cítricos.
Sabor: el sabor dulce inicial agrega profundidad a la explosión suave como la seda de sabores florales y de frutas frescas como melocotón, naranja y pomelo.
Retrogusto: Retrogusto persistente de miel dulce complementado con notas especiadas de pimienta blanca.
Perfect Serve: agua tónica india + rodajas de naranja.
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