La Knysna Honey Gin de Sudáfrica tiene notas de miel como su principal botánico, la South African Num Num Berry, que ofrece una experiencia de sabor única e incomparable. Num Num Berry es una fruta roja autóctona de sabor dulce y un tributo a la ciudad de Knysna. La miel de producción local le da a la ginebra su sabor individual. La Knysna Honey Gin es picante y tiene un ligero dulzor y frutosidad. La miel, el anís estrellado y, por supuesto, el enebro se notan claramente. Cardamomo, cilantro y Mondia Whitei también le dan el sabor,
mientras que el arbusto de miel, las almendras y la canela completan las notas dulces. Todos los ingredientes acompañan el aroma de enebro sin dominar el sabor. La Knysna Honey Gin tiene aromas únicos y sabe cómo equilibrar perfectamente la especia y la dulzura.
La ginebra se destila a mano en un alambique calentado al fuego.
Caldera de cobre. El aroma fino representa la extracción de vapor aplicada o
Seguro para "infusión de vapor". La Knysna Gin se destila 12 horas antes de sus 30 días.
Comienza el período de descanso. El resultado es una ginebra pura y suave.
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