Cat's Paw Gin s'inspire des recettes traditionnelles Old Tom datant du XVIIIe siècle. Distillé avec 14 plantes, il équilibre les épices telles que la cardamome et les clous de girofle avec un sirop sucré de citron, de gingembre et de miel. Doux et poivré au nez, tandis qu'en bouche, les notes sucrées cèdent la place à une finale onctueuse et réglissée.
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