Le Boodles Gin est produit selon une recette inchangée depuis 1845. Il doit son nom au légendaire London Boodle's Gentleman's Club, qui comptait parmi ses invités des personnalités telles que Winston Churchill.
Le London Dry Gin est classique avec une note de genièvre prononcée. Il est distillé dans un Carter Head Still, un alambic traditionnel, dont il n'existe que peu dans le monde et qui donne des distillats très subtils et légers. Il n'y a pas de zeste d'agrumes parmi les plantes. Boodles Gin est raffiné exclusivement avec des herbes et des épices respectueuses de l'environnement telles que la muscade, le romarin et la sauge.
Cette composition confère au gin un caractère velouté, dans lequel les arômes d'herbes et la note amère typique se complètent à merveille.
Le Boodles offre la base parfaite pour de nombreux long drinks. Dégustez-le avec de l'eau tonique ou de la bière de gingembre, par exemple. Il convient également pour un dry martini.
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