THE CASCARA GIN - LE MEILLEUR GIN DE STYLE CONTEMPORAIN D'AUTRICHE

THE CASCARA GIN interprète notre amour du café d'une toute nouvelle manière. L'écorce séchée de la cerise de café s'associe à 11 autres ingrédients parfaitement adaptés pour créer une expérience gustative intense. Lors des World Gin Awards 2022, THE CASCARA GIN a été élu Country Winner et donc meilleur Contemporary Style Gin d'Autriche. 

THE CASCARA GIN - l'innovation et l'art de la fabrication de gin au niveau supérieur.

Cascara de qualité supérieure, non traité

goût fruité et frais

processus de production durable

Ingrédients :

Le choix des meilleurs ingrédients est essentiel pour la qualité de ce gin et en fait une véritable expérience. La recette du THE CASCARA GIN comprend 12 ingrédients de qualité supérieure soigneusement sélectionnés. Outre le cascara, il s'agit bien sûr du genièvre, mais aussi de l'orange, de la pomme et de la fleur d'hibiscus.

Fabrication :

Ce gin est produit dans l'alambic en cuivre de 20 litres qui a fait ses preuves, en small batches. Grâce à la petite quantité, l'équipe obtient des arômes très intenses et un goût doux et équilibré. 

Perfect Serve :

Pour accompagner le THE CASCARA GIN, l'équipe recommande, comme pour le THE COFFEE GIN, des toniques méditerranéens. Ceux-ci soulignent et intensifient l'arôme fruité et frais de Cascara. Notre favori : le Tonica de Tassoni servi avec des glaçons. Le rapport de mélange gin - tonic doit être de 1:4.