LE POUVOIR DU PURISME Ayant grandi dans une petite distillerie de fruits familiale, le pouvoir du purisme était familier depuis la petite enfance. Il ne faut pas beaucoup d'ingrédients sophistiqués pour créer un distillat exceptionnel. La première et la plus importante leçon est que seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés pour créer un excellent produit. En se concentrant sur l'essentiel, pas plus de cinq plantes sont utilisées, qui sont soigneusement macérées dans de l'alcool fait maison à partir de mélasse de canne à sucre et distillées sous le nom de London Dry Gin. Chaque ingrédient doit jouer un rôle essentiel dans le goût final. Ils sont très généreux en vieillissement. L'expérience montre que le HANDS ON Gin déploie toute sa puissance et son potentiel après au moins 12 mois dans la cuve en acier inoxydable. TOUT INDISPENSABLE, RIEN D'AUTRE HANDS ON GIN contient cinq ingrédients essentiels : Le genièvre, la base indispensable de tout gin. Les baies de genièvre finement moulues confèrent au gin sa note acidulée et épicée agréable. Le cassis, fruit préféré du maître distillateur. Le cassis est un délicieux pendant au goût amer et terre-à-terre du genièvre. Feuilles de Coriandre, pour une intensité subtile. Hachées peu de temps avant la transformation, la moindre attribution de feuilles de coriandre contribue énormément à notre profil gustatif juteux et épicé. Lemon Grass, le désodorisant vert. La citronnelle fraîche est broyée et finement coupée afin d'intégrer parfaitement l'arôme vitalisant d'agrumes dans le gin. Les ZESTS D'ORANGE sont la touche finale douce-amère. Ils associent la fraîcheur vive de la citronnelle et de la coriandre à la richesse terreuse du genièvre et du cassis. Traduit par Google