Pour célébrer la beauté, la diversité et la créativité de la principale icône culturelle australienne, Archie Rose a collaboré avec l'Opéra de Sydney pour créer une version de gin en deux actes. Nommée simplement Outside Gin et Inside Gin, cette version jumelle donnera vie à la splendeur architecturale intemporelle et à l'environnement naturel de l'Opéra de Sydney, ainsi qu'à l'énergie créative et au talent artistique expérimentés sur ses scènes. Outside Gin s'inspire du cadre côtier de l'Opéra de Sydney et des principes de conception d'Utzon, juxtaposant la nature aux éléments créés par l'homme. Encadrée par le port étincelant de Sydney, cette merveille architecturale équilibre la nature avec une magnifique forme géométrique servant d'inspiration pour Outside Gin, un gin avancé au genièvre rehaussé de gomme parfumée au citron, de yuzu d'Australie du Sud, de citrons verts, de pamplemousse blanc, de seablite et algues indigènes. Traduit par Google