Italy

Distinguished by the bitter notes of juniper, enriched by natural botanicals, as per the old House of Ballor recipe, Emilie’s Gin seduces by the fresh and lively taste imparted by the citrus notes of pink grapefruit, sweet orange from Sicily, Calabrian bergamot and the balsamic notes of Piedmont mint and cardamom, together with the Mediterranean herb notes of thyme and basil. 
 
Perfect Serve: Ballor Dry Gin + Mediterranean or Indian Tonic Water + citrus zest

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Dry Gin

Ballor Dry Gin

Distillerie Bonollo Umberto spa

Fever-Tree Mediterranean Tonic Water

Lemon Zest

Malfy Gin Rosa wird aus Schalen von Sizilianischen Pink Grapefruits und 6 weiteren Botanicals destilliert. Die sonnengereiften Sizilianischen Rosa Grapefruits wachsen in Zitrusgewächsen an der Küste des Mittelmeers, wo die Berge das Meer begrüßen.&nbsp;
Wacholder, Sizilianische Pink Grapefruit, Italienischer Rhabarber, Koriander, Cassiarinde, Angelika- Wurzel, Iriswurzel, Orangenschale, Zitronenschale.&nbsp;

Distilled Gin

New Western Gin

Malfy Gin Rosa

Pernod Ricard

Torino Distillati S.P.A.

Zitronenbombe. Wird gerne auch als Limoncello verkleideter Gin bezeichnet. Ideal für den lauen Frühlings- oder Sommerabend, am besten mit viel Eis, einem leichten, keinesfalls kräuterigen Tonic Water, Rosmarin und einer Zitronenzeste.

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Malfy Gin Con Limone

Sevenoaks Gin ist der Gin aus Siebeneich, der im Etschtal Tal, zwischen Bozen und Meran geboren wurde.

Diese Gegend ist geprägt von besiedelten Bergen, von Burgen und Sagen. Eine Hommage an das Territorium, wo Villa Laviosa, seinen Sitz hat, in dem das Unternehmen aus den Kräutern und Früchten verschiedene Produkte produziert und vertreibt.

Dank einer doppelten Destillation von sechs verschiedene Botanicals (Wacholderbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und Walderdbeeren, Wurzeln von Engelwurz und Salbei), ist Sevenoaks Gin eine handwerkliche Leistung die mit Liebe, Sorgfalt und Hingabe, in kleinen Mengen hergestellt, gewissermaßen das perfekte Gleichgewicht zwischen all seinen Komponenten.

Sevenoaks Gin ist ein weicher und umhüllender Gin, in dem die traditionellen Geschmacksnoten von Wacholder sich mit den wilden aromatischen Nuancen unserer Wälder verbinden und trotzdem eine angenehme Frische hinterlassen.

SEVENOAKS GIN

Villa Laviosa KG

Taste Gin 43 has a delicate herbaceous but persistent and citrusy flavor; sweetness given by the mixture of Dill, Fennel, Liquorice & Anise. A note of bitterness is given by the maceration of the Imperatoria, Gentian, Aromatic Calamo, Wormwood and the essential Juniper. A final note is from Angelica seeds and roots; to leave at the end a fresh taste from the mix between Thyme, Melissa, Sage and Mint.

Aftertaste Gin 43 releases a persistent bitter aftertaste given by the strength of the wormwood, Imperatoria and Juniper.

Smell: Notes emphasize of Juniper, a scent of violet from Iris, Light lavender and citrus, herbaceous characterized by the combination between Coriander and Angelica, ending with a fresh mint scent.

Botanicals: 43 Botanical such as: Juniper, Angelica, Lemon, Orange, Mandarin, Time, Lavender, Mint, Anise, Fennell, Mountain Pine, Melissa, Iris, Imperatoria, Savory, Clary Sage, Wormwood, Yarrow, Liquorice, Saffron, Orange Blossom, Hyssop, Marjoram.

Perfect Serve: We recommend drinking it neat with a lemon zest or combined with a Classic Indian Tonic.

GIN43 Fred Jerbis

Opificio Fred SRL

Malfy Gin con Aranica wird aus Schalen von Sizilianischen Blutorangen, Italienischen Wacholderbeeren und vier anderen Botanicals destilliert. Die Blutorangen sind sehr kostbar in Sizilien und werden nur im November geerntet.
Wacholder, Italienische Blutorangen, Koriander, Cassia Rinde, Angelikawurzel, Iriswurzel, Zitronenschale, Grapefruitschale.

Malfy Gin Con Arancia

Occitan è l’espressione più semplice dei classici distillati Bordiga. Gin 100% naturale con bacche di ginepro raccolte a mano sulle Alpi delle Valli Alpine dove ancor si parla l’Occitano, nato dalla storica ricetta “Liquore di ginepro secco”.

London Dry Gin

OCCITAN London Dry Gin

Bordiga 1888

Malfy Gin Originale ist ein trockener Gin mit Italienischem Twist, der aus Wacholder und fünf anderen Botanicals hergestellt wird und mit Italiens reinster Quelle für Mineralwasser vermählt wird - aus der nahe gelegenen Monviso-Bergquelle.
Wacholder, Koriander, Cassia Rinde, Angelika- Wurzel, Iriswurzel, Orangenschale, Grapefruitschale, Zitronenschale. Mit purem Quellwasser aus dem Monviso Mountain veredelt.

Malfy Gin Originale

Richtet man en Blick von Tramin in Südtirol aus nach Osten, ragen die wei0en Flanken des Weisshorns in der Frühlingssonne empor. Von diesen Hängen stammen die Zirbenzapfen, welch nach drei Jahren den idealen Reifegrad erreichen und im Sommer in mühsamer Handarbeit gepflückt werden. Diese Zirbenzapfen geben dem Z44 – Destilled Dry Gin seine unverwechselbare Authentizität.
 
Frische Limettennuancen, sowie eine Vielzahl von alpinen und mediterranen Kräutern und Blüten aus dem Voralpenraum ergänzen den mentholigen, frischen Zirbengeschmack und ergeben einen innovativen Destilled Dry Gin.
 
Die typischen Noten des Wacholder, werden durch die Schafgarbe, Veilchenwurzeln und Enzianwurzel ergänzt. Die Essenz der Zirbenzapfen wird in einer kleinen Brennblase destilliert und dadurch entsteht dieser einzigartige Alpine Gin.

Z44 Distilled Dry Gin

Roner AG Brennereien

With its nine herbs all picked in the Piedmontese Alps and in the countryside near Turin, BUGIN is an ideal gin to be paired with cuts of meat: it’s the first and only one to be botanically created for that.

Juniper, Genepi, Arquebuse, Artemisia, Thyme, Achillea millefolium, Angelica, Tanacetum and Curcuma Zedoaria, all picked in Mauro’s garden in the Piedmontese countryside and Alps. They are the herbs that make the BUGIN intense on the nose, balsamic, aromatic, slightly fruity and dry on the palate. The most persistent perfume is that of thyme, which enriches the distillate with its digestive, anti-inflammatory and anti-fatigue properties.

Used in mixing cocktails, BUGIN is perfect for food pairing. It can be used for both marinating and cooking. If put to the test, it knows how to make special meat dishes such as arrosto (roast) or tagliata (sliced steak).

The mix between food and mixology finds its fulfillment in BUGIN gin cured meats. 

Bugin Italian Dry Gin

Schiavo Srls

Gin Marconi ist ein italienischer Gin, der handwerklich und in kleinen Mengen von Jacopo Poli mit Crisopea, den eigenen unter Vakuum arbeitenden Destillierkolben im Wasserbad: Ein einzigartiges Destillationsverfahren, mit dem intensive Düfte, reiner Geschmack und langer aromatischer Abgang erzielt werden.

Marconi 46 präsentiert sich dank seiner Aromatisierung mit ausgesuchten Botanicals der Asiago Hochebene im Norden von Venetien, wo die Wurzeln der Familie Poli liegen, mit einer klar erkennbaren Charakteristik.

In der Nase zeigt er sich mit einem intensiven Aroma nach Wacholder, Bergkiefer, Zirbelkiefer und Minze; am Gaumen verleihen die Muskatanklänge einen Hauch von Weichheit; elegante Noten nach Kardamom mit lang anhaltendem Abgang.

Distillerie Bonollo Umberto spa

40%

Ballor Dry Gin

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Ballor Dry Gin Recipes

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