New Zealand

No 8 Distillery's Hibiscus Gin is a unique blend of Asian spices and New Zealand natives, giving it a natural ruby hue and a sugar-free flavor. It's fruity and smooth makes this one a &nbsp;“Ladies' delight”.
Fresh and fragrant notes of mandarin, yuzu, and orange bitterness dance across the nose, accompanied by a hint of cinnamon. Sweetness from wild-foraged gorse flowers is enveloped by a medley of exotic spices, highlighted by the tartness of passionfruit, ginger, and hibiscus. The finish is pleasantly tart and full of flavor.
This gin is crafted from a special recipe that infuses hibiscus petals into the spirit during distillation, giving it a beautiful, natural pink hue. However, The natural coloring does mean colour it will fade if exposed to sunlight.
Perfect Serve: No8 Distillery Hibiscus Gin with Fever Tree Elderflower Tonic

Distilled Gin

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New Western Gin

No8 Distillery Hibiscus Gin

No8 Distillery

No 8 Distillery's Moka Gin is a unique and innovative spirit that combines the robust flavour of Vanguard Speciality Coffee Company's coffee with the smooth and creamy flavour of Ocho Chocolate. No 8 Distillery Moka Gin is ''Your Breakfast Gin”. &nbsp;Enjoy it as a refreshing sipper or create amazing cocktails with this . No 8 Distillery is proud to offer the first Moka Gin to the New Zealand market - something that is sure to be a hit with gin-lovers everywhere.
It's cold brew is crafted with a unique blend of coffee beans that have undergone a process of carbonic maceration. This process brings out a complex flavor profile, with an uplifting and well rounded coffee note, and is enhanced by the addition of Cascara, a by-product of Vanguard Specialty Coffee. The combination of the two creates a Moka Gin with a delightful depth and sweetness, making it an enjoyable and unique experience.
Ocho Chocolate chocolate husks is the last master piece, another by-product from No8 Distillery. Their commitment to sustainability is demonstrated in the use of a variety of quality by-products to craft a delicious and smooth gin. This gin is then used to create a rich chocolate profile and the mash is then returned to the local farmer as compost. This closed-loop system ensures that no waste is produced, making Ocho Chocolate the perfect spirit for those looking to enjoy a guilt-free indulgence.
Perfect Serve: Moka Gin with Fever Tree Raspberry Tonic

Moka Gin

No 8 Distillery's Horopito Gin is a unique blend of 8 botanicals, including native New Zealand plants like foraged Horopito. 
 
This gin is "A Pleasant Ambush." 
 
The nose of this beverage offers a delightful citrus burst of orange, complemented by cardamom and a subtle hint of cordite. On the palate, one will detect notes of spice, highlighted by cinnamon and cardamom. The final finish is citrusy and zesty, with orange at the forefront. 
 
Perfect serve: Horopito Gin with Fever Tree Cucumber Tonic

Horopito Gin

No 8 Distillery's Dunners Gin is a unique blend of classic London dry gin and a modern vision of what a New Zealand dry gin can be - smooth, bushy and dry. "The Lovechild" is a unique blend of botanicals combining traditional herbs from the Mediterranean and Aotearoa. Created by distillers Julien and Michael, this blend celebrates the culinary histories of both regions. 
Kawakawa on the nose followed by citrus notes of lemon, orange, and grapefruit and a subtle hint of thyme.The taste of Kawakawa is prominent on the first sip, with subtle hints of thyme and sage in the background, complemented by flavors of liquorice and tarata. This combination of flavors creates a pleasing mouthfeel and a lingering finish of liquorice and citrus. 
 
Perfect Serve: Dunners Dry Gin with Fever Tree Mediterranean Tonic.

New Western Dry Gin

Dunners Dry Gin

Fever-Tree Elderflower Tonic Water

Zwei Jungs aus Neuseeland, die sich nicht kannten, bis einer die Schwester des anderen heiratete und dann taten sie es. Ein Jahr lang in Bars und Lounges sitzen und diskutieren, wie sie schon immer ihren eigenen Gin herstellen wollten.&nbsp;
 
Aus welchen Botanicals die Scapegrace Dry Gin Black Edition genau besteht, bleibt das Geheimnis ihrer Kreateure. 12 sind es an der Zahl, so viel geben die Erfinder preis. Dass Wacholder eine der Zutaten ist, ist aufgrund des Geschmacks aber nicht zu leugnen.
 
Mit seinem wunderbar milden Geschmack gewann der Scapegrace Dry Gin Black Edition die Goldmedaille sowohl in London als auch in San Francisco. Ein absolutes Goldstück in schwarzer Variante.

Dry Gin

Scapegrace Premium Dry Gin Black 

Rogue Society Distilling Co.

Zwei Jungs aus Neuseeland, die sich nicht kannten, bis einer die Schwester des anderen heiratete und dann taten sie es. Ein Jahr lang in Bars und Lounges sitzen und diskutieren, wie sie schon immer ihren eigenen Gin herstellen wollten.&nbsp;
 
Der Scapegrace Premium Dry Gin Gold wird aus dem Quellwasser von den südlichen Alpen Neuseelands und 12 Botanicals hergestellt.&nbsp;
 
Botanicals: Wacholder, Kardamon, Koriander, Iriswurzel, Zitronen- und Orangenschalen, Zimt, Nelken und Muskatnuss
Tasting Notes:
Blumige und fruchtige Aromen. Die Zitrone sticht dabei sehr hervor. Geschmacklich entfalten sich wunderbare Noten von Zitrusfrüchten, Orangen und Gewürzen. Im Hintergrunde befinden sich stets präsent die Wacholderbeeren.
 
Der Scapegrace Gin in der goldenen Edition ist stärker als Scapegrace Premium Dry Gin, aber steht im Geschmack in Nichts nach! Die ursprünglichen Botanicals wurden mit Aromen von der Mandarine erweitert und verfeinert. Somit ist dieser Gin ein wahrlich fruchtiger Gin.

London Dry Gin

Navy Strength Gin

Scapegrace Premium Dry Gin Gold

Zwei Jungs aus Neuseeland, die sich nicht kannten, bis einer die Schwester des anderen heiratete und dann taten sie es. Ein Jahr lang in Bars und Lounges sitzen und diskutieren, wie sie schon immer ihren eigenen Gin herstellen wollten. So verschuldeten sich zwei Schwager und ein Teilzeitmusiker und schufen einen Gin, der in London und San Francisco Gold gewann.
Der Scapegrace Dry Gin wird aus dem Quellwasser von den südlichen Alpen Neuseelands und 12 Botanicals hergestellt.&nbsp;
Botanicals: Wacholder, Kardamon, Koriander, Iriswurzel, Zitronen- und Orangenschalen, Zimt, Nelken und Muskatnuss
Tasting Notes: Blumige und fruchtige Aromen. Die Zitrone sticht dabei sehr hervor. Geschmacklich entfalten sich wunderbare Noten von Zitrusfrüchten, Orangen und Gewürzen. Im Hintergrunde befinden sich stets präsent die Wacholderbeeren.

Scapegrace Premium Dry Gin

Der New Zealand Premium Gin besteht aus dreizehn handverlesenen Pflanzenstoffen, von denen zwölf in Neuseeland angebaut werden.

Dr. Beak kreiert einen kühnen, aber ausgewogenen Premium Gin, der Sie auf eine unerschrockene Reise entführt, Ihre Sinne erweckt und Ihren Geschmackshorizont erweitert.
 
Das Unternehmen hat seinen Sitz in Martinborough, wo alle Grundlagen geschaffen und Rezepte entwickelt werden. Der Gin wird in kleinen Mengen in einer handwerklichen Brennerei in Marlborough, Neuseeland, destilliert.
 
Es werden ausschließlich Botanicals genutzt, die in Neuseeland angebaut werden und durch ausgewählte Erzeuger bezogen. Durch die Verwendung von Pflanzenstoffen, die in Neuseeland angebaut werden, kann der Fußabdruck klein halten werden und die Einheimisch werden natürlich unterstützt. Ziel ist es, eines Tages einen Gin mit Botanicals von einem einzigen Standort aus zu kreieren. Um dies zu erreichen, werden derzeit Wacholder und eine Reihe anderer Pflanzenstoffe auf dem eigenen Grundstück in Martinborough gepflanzt.

Dr Beak Gin

Dr Beak

Ramsbury Brewing & Distilling Company Ltd

The Broken Heart Original Gin is born from the memory of a beloved life lost.

Two Germans who met in the South of New Zealand found friendship in one another, and bonded over the appreciation of creating fine spirits.

This spectacularly dry gin has been created with the landscape of Central Otago Summer in mind. Perfectly paired with a slice of fresh orange, and your preferred tonic, Broken Heart Gin is the perfect spirit for all occasions.

Flavour profile: Citrus, spicy, floral, fresh, dry, earthy

Perfect Serve: Fever tree premium Indian tonic and a slice of orange.

Broken Heart Gin

Broken Heart Spirits Limited

Broken heart Barrel Aged Gin has spent up to one year in French Chardonnay oak barrels, soaking up mellow toasty notes, and taking on a new depth of flavour. This is a sipping spirit, often enjoyed by the whisky-turn-gin-drinkers!

Best served over ice to fully enjoy the mellow, oaky notes of this glorious gin.

Flavour profile: Buttery, citrus, sweet, toasty, warm, mellow

Perfect Serve: Fever tree ginger beer

Reserve Gin / Barrel Aged Gin

Broken Heart Barrel Aged Gin

Annabel Langbein and her family have been picking wild plums for many years to make her own special gin. By checking the fruit for perfect ripeness so it can blended with 18 various aromatics and botanicals . 
Many months later, the alchemy of nature delivers us this wonderful gin elixir. The intense flavour of lusciously sweet tangy plums marries up with notes of rounded spice, pepper, and liquorice with a delicate hint of almond.

Perfect Serve: Enjoy it straight up over ice or add some soda for a vibrant sprits.

Bella – Wild Plum Gin Elixir

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No8 Distillery Hibiscus Gin Recipes

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Gins by No8 Distillery

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