Per sfruttare i sapori di wattleseed di caffè tostato, cacao fondente e caramello, tre tipi di wattleseed vengono tostati e macinati prima di versare sul gin base per macerare a freddo. Ciò consente anche ai lipidi proteici di bilanciare il calore di questo gin a più alta percentuale, creando un gusto morbido ma ricco. In combinazione con le note leggere di pino e agrumi di ginepro, limetta rossa e arancia fluviale, si crea un gin forte con intensi aromi di agrumi, aromi tostati complessi e una vivace tonalità dorata. Note di degustazione: Un gin audace ad alta gradazione distillato da una base di uva, botanici infusi di vapore e tre specie di semi di acacia autoctoni tostati in casa. Ben equilibrato, strutturato e agrumato in avanti, il palato caldo mostra ricchi sapori di fondo di caffè tostato, cacao e pepe. Botanici: Acacia Victoriae: drupacee, cioccolato fondente e caramello Acacia Kempeana: baccello di carruba, frutta secca e semi di girasole Acacia Coriacea: cacao, caffè tostato e zucchero bruciato Ginepro e coriandolo: pino fresco, resinoso e speziato Riverland Orange: note agrumate luminose Blood Lime: buccia di mandarino, floreale e profumata Native Pepperberry: piccante, pepato e sentori di basilico Tradotto da Google