Cape Dry Gin è composto da una combinazione di classici botanici, distillati e infusi di vapore con "Cape fynbos" locali che si trovano sulle montagne intorno alla distilleria. Realizzato solo con ingredienti naturali, il Cape Dry esprime il nostro desiderio di creare un gin secco classico che renda omaggio allo straordinario regno floreale unico che ci circonda nel profondo sud della penisola del Capo. Distillato lentamente e con grande cura, il risultato è un gin meravigliosamente equilibrato, al ginepro con un profilo secco di agrumi ed erbe. I buchus di montagna raccolti in modo sostenibile, integrati da quelli che coltiviamo in distilleria, aggiungono deliziosi aromi e sapori di erbe e fiori. Questo gin pluripremiato si adatta perfettamente a un classico Gin and Tonic, ma la sua versatilità lo fa eccellere in una gamma di cocktail dal tradizionale Gin Martini o Negroni, a gin drink più avventurosi come il Gimlet, il Southside (gin mojito), o anche un Gin Hot Toddy per le fredde serate invernali. Botaniche: Ginepro, Coriandolo, Radice di Angelica, Honeybush, Cardamomo, Scorza di limone, Table Mountain Fynbos. Profumo: Luminosi sentori di pino e limone sottolineati da morbide eriche erbacee di montagna e un sorprendente sentore di spezie dolci. Palato: i sapori provenienti da tutto lo spettro del ginepro costituiscono la base per note di agrumi dolci e canditi e note erbacee del fynbos di montagna. Finale: miele di miele dolce e un accenno di legno di pino. Servizio perfetto: il classico profilo secco del gin lo rende un drink da sorseggiare perfetto, da bere liscio con ghiaccio e una fetta di limone. È delizioso in tutti i cocktail classici a base di gin, soprattutto se gustato con un Indian Tonic o soda di buona qualità e guarnito con agrumi secchi e guarnizioni aromatiche. Tradotto da Google