La storia più diffusa è che il cocktail Negroni sia stato inventato al Caffe Casoni di Firenze, in Italia, nel 1919. La leggenda narra che il conte Camillo Negroni chiese al suo amico, il barista Forsco Scarselli, di rafforzare il suo cocktail preferito (l'Americano) sostituendo l'acqua gassata con il gin. Scarselli ha aggiunto una guarnizione all'arancia, invece del limone che di solito ottieni con un americano, e la bevanda è decollata. In poco tempo, tutti stavano entrando al Caffe Casoni per un "Negroni", ed è nato il cocktail classico. Questo gin è stato originariamente il risultato di una conversazione tra Cameron Mackenzie (il nostro distillatore) e Jason Williams (uno dei migliori dieci barman del mondo) nel 2014. Insieme hanno voluto creare un gin specifico per il Negroni, per eliminare l'amaro e vermut. Four Pillars utilizza prodotti botanici come la foglia di peperone della Tasmania, la cannella, i grani di spezie dell'Africa occidentale del paradiso e il cubeb indonesiano per alzare la posta. Inoltre c'è dello zenzero fresco nel cestino botanico per aiutare a sollevare la spezia, e abbiamo aperto i piatti per aggiungere peso e intensità al gin. Le spezie esotiche nel nostro Spiced Negroni Gin gli danno un pugno per resistere ai sapori forti di un Negroni. Tradotto da Google