Nella nostra distilleria situata in Provenza, nel sud della Francia, lavoriamo solo con piante locali.
Per il nostro Gin distilliamo nel nostro alambicco di rame le bacche di ginepro selvatico provenienti dal nostro dipartimento con altre 6 piante emblematiche della nostra regione come il timo o il rosmarino.
Alla degustazione, il nostro Gin risulta molto potente nel ginepro con note erbacee di erbe provenzali.

Da servire: con una classica tonica Hysope.