L'estate britannica è esemplificata dall'abbondanza di ricche more che crescono nelle siepi.
La combinazione del sapore audace delle more britanniche con un classico gin guidato dal ginepro crea una combinazione perfetta e, con il suo colore vivido e l'intenso sapore di frutti di bosco, questo cordiale può essere utilizzato per aggiungere profondità a quasi tutte le bevande.