Mentre la maggior parte dell'ispirazione di Johnny Neill per i suoi gin pluripremiati proviene dalle intrepide imprese dei suoi antenati all'estero, questo gin si rifà a bei ricordi fatti un po' più vicino a casa. Evoca i ricordi d'infanzia di Johnny della raccolta della frutta quando visitava la famiglia scozzese di sua madre prendendo il famoso gin di famiglia Whitley e introducendo un tocco fresco e fruttato di lamponi scozzesi.
Ginepro, coriandolo e liquirizia iniziali e distinti lasciano il posto al gusto luminoso, fresco, vibrante dei lamponi scozzesi. Un gin perfettamente equilibrato con un profilo delicato e fruttato e un persistente finale di lampone.
Botanicals: ginepro, semi di coriandolo, corteccia di cassia, radice di iris, radice di angelica, liquirizia, arancia dolce, limone dolce, lampone
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