George Billson war ein Unternehmer und Visionär. Er gründete die Billson’s Brewery in Beechworth auf der Grundlage von Werten wie Qualität, Handwerkskunst und Engagement für die Region. Es scheint nur passend, dass der Signature Gin seinen Namen trägt. Dieser australische, unabhängige, handwerkliche Dry Gin wird mit alpinem Quellwasser und einer einzigartigen Mischung aus 11 lokalen Pflanzenstoffen, einschließlich einheimischer Fingerlimetten, handgefertigt. Mit einer herrlichen Wacholder- und frischen Zitrusnase enthält dieser perfekt ausgewogene Gin einen Hauch von subtiler Würze und eine zarte Komplexität, die Lust auf mehr macht. Übersetzt durch Google