Etsu Double Orange Gin wird in der Akita Distillery in der japanischen Präfektur Akita auf der Insel Honshu destilliert.
Die Präfektur Akita liegt an der Küste des Japanischen Meeres und erstreckt sich nach Osten bis zum u-Gebirge, dem längsten Gebirge Japans. Aus diesen Bergen bezieht Etsu Double Orange seine frischen und leichten Aromen.
Etsu Double Orange Gin wurde sieben Tage lang mit traditionellen Pflanzenstoffen wie japanischer Bitterorangenschale, Wacholderbeeren, Süßholzwurzel, Angelika und Koriander mazeriert.
Nach der Mazeration wird nur der Gin ohne die Botanicals destilliert, wodurch die Öle durchziehen können. Erst nach dem Destillationsprozess wird frisches Wasser aus der Bergquelle hinzugefügt, was diesem Gin seinen frischen Geschmack verleiht. Etsu Double Orange Gin ist frisch und fruchtig, mit natürlichen Zutaten, die diesem Gin einen einzigartigen und leichten Abgang verleihen.
Geschmacksnoten
Aussehen: Klar, transparent.
Nase: Orange, Yuzu und Zitrone.
Geschmack: frische Orange und ein Hauch Yuzu.
Abgang: Abgerundet, frisch und geschmeidig.
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