Wir verbrachten Jahre damit, die nördliche Hemisphäre zu bereisen, um uns inspirieren zu lassen. Sammeln von langsam wachsenden Kräutern, permagefrorenen Wurzeln und windgequälten Pflanzen. Aber die Tage der Winterflut sind dunkel, also wollten wir etwas Erhebendes schaffen. Ein klassischer London Dry Gin, angereichert mit den bekannten Düften und wunderbaren Aromen eines skandinavischen Winterfestes – Zimt, Kardamom, Orangen, Nelken und Vogelbeeren.
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