Corvus de Gin es un Navy Strength poderoso y expresivo. Se caracteriza por unas bonitas notas amargas, que en su composición se asocian a aromas de piel de naranja y al predominio de las bayas de enebro. Su origen vino ofrece una textura grasa y buena longitud en boca, lo que equilibra a la perfección el alto grado alcohólico y hace de este aguardiente una ginebra redonda y golosa.
La gran peculiaridad de estas ginebras radica en el antiguo método de elaboración, que generalmente se utiliza para la elaboración de coñacs o whiskies, el arte del coupage. Esta técnica, muy extendida en el mundo del vino, forma parte del ADN de Maison Mounicq y consiste en combinar diferentes aguardientes en un único aguardiente excepcional. El origen de este aguardiente le confiere una textura rica y un final largo que equilibra a la perfección la alta graduación alcohólica y la convierte en una ginebra redonda y sabrosa.
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