En 1882, Alfred Arthur Billson a repris la direction de la brasserie Billson's à Beechworth à l'âge de 23 ans. Inspiré par son amour du gin, il a développé avec succès Billson's en tant que marchand de spiritueux.
Pour honorer son héritage, ce superbe gin distillé en petit pot contenant 13 plantes uniques et des fleurs de pois papillon entières est fabriqué à la main.
Ces fleurs magiques fournissent la couleur vibrante qui passe d'un violet profond à un joli lilas avec l'ajout d'eau tonique.
Arôme : Sorbet au citron avec citron vert relevé.
Bouche : Des couches superposées d'agrumes intenses avec de délicates notes salées.
Cette goutte rafraîchissante et facile à boire est la boisson estivale parfaite. Il est tout aussi agréable pur sur les rochers ou mélangé avec un tonique premium.
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