Boatyard Double Gin est un spiritueux de blé macéré pendant 18 heures avec 8 plantes différentes dont le Sweet Gale récolté sur la ferme familiale.
Boatyard utilise des zestes de citron qui sont récoltés le jour où ils sont utilisés - le nec plus ultra en matière de fraîcheur.
Le "Double" dans Boatyard Double Gin fait référence au processus de distillation et à l'approche puriste consistant à placer le genévrier au début et à la fin du processus.
Végétaux : genévrier, coriandre, réglisse, angélique, iris, agrumes, graines de paradis
Traduit par Google