Elg Gin No. 0 est le premier Elg Gin, créé par le maître distillateur Henrik Elsner en 2015. La recette a pris la poussière depuis lors, et c'est pourquoi il a reçu le nom 0.
Les trois plantes sont distillées de différentes manières pour obtenir des distillats parfaits avec la meilleure saveur et le meilleur goût possible. Les graines de coriandre en particulier ont de nombreux éléments aromatiques indésirables qui sont éliminés au cours du processus de distillation.
Elg Gin No. 0 a une teneur élevée en distillat de coriandre, c'est pourquoi le gin a des notes d'agrumes distinctes. Elg Gin No. 0 est conçu pour être le mélangeur parfait pour de nombreux cocktails différents. Il se marie bien avec la plupart des eaux toniques pour créer un G&T classique.
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