Le Hayman's Family Reserve Gin a un arôme agréable et une légère douceur. Les notes de genévrier ne manquent pas, mais elles ne sont pas non plus envahissantes. Une note florale fraîche peut être vue dans le bouquet. Le gin séduit en bouche avec la coriandre et le genièvre et a un effet fin sec et épicé avec une pointe d'agrumes. Le Hayman's Family Reserve Gin est stocké pendant un mois après distillation dans un fût de whisky d'Écosse, dans lequel le scotch a été préalablement mûri.
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