Affinity est un style de gin australien contemporain primé, offrant une gamme de saveurs complémentaires incroyablement chaleureuses et bien équilibrées. Des notes de genévrier traditionnel, un éclat d'agrumes orange, des notes florales délicates, des épices riches et la douceur naturelle de la gousse de vanille et des amandes. Karu cultive avec amour le myrte citronné dans le jardin de sa distillerie, en ajoutant les feuilles de myrte fraîches directement dans le panier botanique lors de la distillation. Le reste de leurs plantes provient de sources durables, principalement de petites fermes.
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