Le Sharish DARK SKY Gin du Portugal est une édition limitée (constituée de seulement 2 662 bouteilles dans le monde) d'un autre chef-d'œuvre du maître distillateur Antónío Cuco. La distillerie Sharish a ouvert ses portes en 2013 et a toujours impressionné par ses liens régionaux en matière d'achat de plantes. Quatorze plantes cueillies à la main sont utilisées dans le gin Sharish DARK SKY. Les baies de genièvre sont accompagnées de pommes fraîches Bravo de Esmolfe, graines de coriandre, cardamome, zeste de mandarine, cannelle, vanille, zeste d'orange, verveine, clous de girofle et zeste de citron. Avec la production soignée du gin, vous vous accordez beaucoup de temps pour créer un résultat de distillation optimal. Pendant la macération, toutes les plantes sont macérées pendant au moins un mois, puis toutes sont distillées séparément puis complétées par un processus de distillation commune. Traduit par Google