Le premier gin en édition limitée de Tobermory, le Mountain Gin, est onctueux, riche et légèrement sucré. Inspiré des montagnes avec de la bruyère violette sauvage sur notre île, ce gin primé utilise des plantes comme le thé des Hébrides, de la bruyère sauvage et une touche de notre propre esprit des alambics à whisky Tobermory.
Inspiré par le paysage grandiose et montagneux de Mull, le gin de l'île est distillé avec de la mûre, de l'églantier et de la bruyère, qui ornent le pays de pourpre pendant les mois d'été.
Accompagné d'un shot d'alcool fort de l'alambic à whisky, ce gin aux notes parfumées et sucrées est vraiment une expression artistique de notre patrie sauvage et naturellement colorée.
Les saveurs
Nez : Un début de citron rafraîchissant, suivi de genièvre doux et d'une légère note de coriandre et d'épices.
Bouche : Bouche riche et crémeuse, cynorrhodon doux et citronné avec un équilibre amer de baies de sorbier, des notes florales de bruyère et une épice chaleureuse de gingembre.
Finale : Le citron et les baies de sorbier sont laissés de côté, mais sont complétés par la douceur de la rose musquée et une douce épice de gingembre.
Traduit par Google