Deux manufactures - une vision. Pour le gin Windspiel Premium Dry Kampot Pfeffer, issu de la culture régionale de pommes de terre dans l'Eifel volcanique, les meilleurs grains de poivre de Kampot ont été utilisés par Hennes' Finest. Comme le "champagne", le nom "poivre de Kampot" est une appellation d'origine protégée, limitée à la région de production au Cambodge.

Le poivre est cultivé par de petits agriculteurs, sans pesticides et avec des salaires équitables. La fusion de tous les ingrédients éprouvés de Windspiel avec le poivre botanique supplémentaire surprend par son arôme finement épicé, qui souligne parfaitement la note de genièvre. 

En fin de bouche, le gin Premium Dry Kampot Pfeffer reste, comme la variante classique, fidèle à sa douce douceur, agrémentée d'accents floraux, jusqu'à ce que la note poivrée laisse une impression durable.